EMPANADASClau
@empanadas_clau
contact@empanadasclau.com
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Pays d'Aix · Étang de Berre · Marseille
Sabor auténtico, presentación impecable y formatos adaptados para catering corporativo, bodas y celebraciones.
Tradición, pasión y productos frescos. Hechas a mano una por una según la receta tradicional que nos dejó nuestra abuela en Colombia, cada empanada se arma sin ningún proceso industrial. Seleccionamos ingredientes frescos y naturales para ofrecer una textura crocante y sabores incomparables.
Tamaños, formatos y recetas a la medida de las exigencias de restaurantes, caterings, organizadores de eventos, mercados y festivales de la región.
Nuestra oferta para profesionales
Bufés y cócteles
Formatos mini o clásicos, ideales para finger food, bufés de empresa y recepciones privadas. Entregadas horneadas y calientes en cajas térmicas, o ultracongeladas listas para hornear, según su evento. Un producto delicioso, práctico de servir y que sorprende a sus invitados.
Solicitar presupuesto para eventosDele vida a su carta
Integre un toque exótico y auténtico a su menú. Entrega a la medida (frescas o congeladas, listas para freír u hornear) con una calidad constante garantizada.
Recibir nuestra tarifa profesionalOferta de gran volumen
Una oferta de street food de alta gama, rápida de servir, ultra crocante y adaptada a grandes flujos de visitantes.
Invitarnos / reservar un puestoLo que prepara Claudia
Una solución deliciosa, auténtica e inclusiva para sus cartas, bufés y eventos. Fáciles de pedir, listos para servir o recalentar.
🌱 100 % naturalmente sin gluten
Harina de maíz y almidón de yuca de primera calidad. Opciones vegetarianas y veganas: una oferta inclusiva para todos sus invitados y clientes, sin sacrificar el sabor ni lo crocante.
Arme su pedido aquí: el botón abre WhatsApp con el resumen ya escrito, y Claudia le responde con un precio.
Masa de maíz puro armada a mano, sellada con el pulgar y frita al momento. Rellena generosamente con guisos tradicionales (sofrito colombiano de tomate, cebolla roja, ajo y comino).
Rellenos 🥩 Carne desmechada | 🍗 Pollo guisado | 🥬 Espinaca y champiñón (vegetariana)
💡 Opción profesional Disponible en tamaño clásico o en formato mini cóctel, ideal para finger food y bufés de eventos.
Hecho con harina de yuca y queso fresco. Horneado, queda increíblemente blandito por dentro y ligeramente dorado por fuera.
☕ Uso profesional Perfecto para acompañar un café, un desayuno de empresa, un brunch o una pausa café en un evento.
De la misma familia pero con un perfil único: una corteza ultra crocante por fuera y un corazón de queso fundido y elástico.
⚡ Uso profesional Se recalienta en pocos minutos al horno. Ideal como acompañamiento, aperitivo o snack rápido para restaurantes y puestos de festival.
📦 ¿Es usted profesional (restaurante, catering, festival)?
¿Necesita grandes volúmenes, formatos mini cóctel o tarifas preferenciales?
Para profesionales
Usted organiza, nosotros armamos.
Claudia arma sus pedidos a la medida, adaptados a sus necesidades profesionales y entregados con la mayor exigencia:
Un producto constante, auténtico y sin complicaciones en cocina.
Solicitar la tarifa profesional y muestrasTestimonios
Empanadas Clau solucionó el cóctel de nuestro evento de 200 personas con puntualidad y un sabor excepcional.
Presupuesto rápido
Dónde encontrarla
Con base en Provenza, Claudia entrega directamente a profesionales y eventos en:
📍 Pays d'Aix · Étang de Berre · Marsella y alrededores.
¿Organiza un festival o un mercado?
Encuentre nuestro puesto de street food de alta gama, nuestras tandas en directo y siga nuestro calendario de salidas en Instagram @empanadas_clau.
